Ateneo della Cucina Italiana Coquis il cuoco Ingredienti: Per 2 persone: 500g di Yogurt Latte Sano Bio alla vaniglia...
Latte
Caprese scomposta
Ateneo della Cucina Italiana Coquis il cuoco Ingredienti: Per 4 persone: 300g di pasta kataifi; 500g di Mozzarella...
Fagottelli di salmone con robiolino
Ateneo della Cucina Italiana Coquis il cuoco Ingredienti: Per le crespelle: 3 uova, 350ml di Latte Fresco Digemilk...
Crema di zucca, ricotta fresca e porro croccante
Ateneo della Cucina Italiana Coquis il cuoco Ingredienti: 600g di ricotta fresca Clar; 160g di Grana Padano; sale e...
Maccheroni in besciamella
Ateneo della Cucina Italiana Coquis il cuoco Ingredienti: 350g di maccheroni rigati; 30g di Burro Clar; 500ml circa di...
A casa con CLAR
Parte l’iniziativa “A Casa con Clar”. Partecipare è molto semplice. Con uno short video di massimo 2 minuti condividi...
Angelo Giuli, il trasportatore-produttore della Centrale del latte.
Nella splendida valle sopra il lago del Salto, tra i verdi boschi di Borgo San Pietro nel comune di Petrella Salto, si...
Pizzoli: il veterinario con “il latte nelle vene.”
Questa è la storia di una passione per gli animali e per il latte, trasformata in una professione. Lui è il Dott....
Fattoria Primo Renzi: tutto in famiglia…. con un po’ di Macedonia!
Nelle verdi vallate dei Piani di San Filippo, c'è l'azienda Primo Renzi che da 70 anni produce latte per le famiglie...
55 anni di onorato servizio in CLAR: Gianfranco de Santis.
Dalla nascita del caseificio alle antiche latterie, dai motocarri Guzzi alle buste triangolari. La nostra azienda...