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Ricotta fresca

Ricotta fresca

Ottenuta da siero di latte bovino con aggiunta di latte fresco intero, si presenta morbilda e gustosa al tempo stesso.
La particoalare cura con la quale viene seguita la lavorazione di questo prodotto e l'accuratezza della sua confezione la rendono particolarmente apprezzata dalla clientela.

Da consumarsi fresca, è indicata a tavola, in cucina e nella preparazione dei dolci.

conf. da 1200 gr. ca.