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Mozzarella ad Alta Digeribilità "DigeMilk"

La mozzarella DigeMilk è un formaggio a pasta filata, ottenuto da un accurato procedimento di lavorazione del buon latte fresco locale, raccolto tutti i giorni da allevamenti della regione Lazio, il latte viene delattosato SENZA LATTOSIO (<0,02%) e successivamente si aggiungono fermenti lattici vivi, caglio ed sale.  La mozzarella DigeMilk è particolarmente indicata per chi è intollerante al lattosio avendo difficoltà a digerirlo, in quanto il lattosio viene scomposto nei due zuccheri, glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili.

Conf. da 125 gr.